Description
Pour les boulangers attachés à la cuve ronde, MERAND propose la Diva Ronde. Elle respecte le geste traditionnel du fournil et s’utilise directement avec vos bacs de pâte ronds : la pâte passe du bac à la cuve sans reprise ni déformation. Elle reprend toutes les qualités de la diviseuse hydraulique Diva, machine phare de la gamme MERAND, et divise la pâte en 20 pâtons de 150 g à 1 kg, prêts à être boulés ou façonnés.
Rapide et précise
Cuve ronde, 20 divisions, pâtons de 150 g à 1 kg
Descente rapide des taloches en 2 secondes
Charnières de couvercle réglables
Robuste et hygiénique
Cuve en aluminium, sans risque de rouille
Couteaux et semelle de couvercle en inox, inaltérables et très résistants
Taloches en plastique alimentaire haute dureté, démontables par simple goupille
Système Clean-Up® : sortie automatique des couteaux pour le nettoyage, sans cales
Options
Système anti-projection de farine APF®, farineur automatique AutoFlour®, table rabattable FlexiTable.
Éligible aux aides de l’Assurance Maladie
Équipée du système anti-projection de farine APF®, la Diva Ronde figure parmi les équipements éligibles aux aides financières de l’Assurance Maladie – Risques professionnels destinées aux métiers de bouche. Renseignez-vous auprès de votre CARSAT.
