Description
Idéal pour votre houmous, ces pois chiches de taille moyenne (29/30) s'accommodent également avec tous vos plats et salades. Cultivés depuis des millénaires dans le bassin Méditerranéen, et également présents en Inde et au Mexique, les pois chiches entrent dans la composition de nombreuses préparations, entiers ou en farines.
Le sol sableux des pays d’Orient donne aux pois chiches des qualités gustatives exceptionnelles.
