POURQUOI VISITER ?

VISITER SIRHA LYON,

LE RENDEZ-VOUS

DU FOOD SERVICE

Le salon qui change une carrière

Vous gérez un restaurant, une chaîne, un réseau ? Vous achetez, vous sourcez, vous innovez, vous cherchez à garder un coup d'avance ? Sirha Lyon est fait pour vous ! 

Tout ce qui compte dans votre secteur est réuni en un seul endroit : les équipements qui évoluent, les produits du moment, les concepts qui redéfinissent les attentes des clients. Ce qui prend des mois à émerger dans la vie courante se révèle ici en quelques heures. Dans les allées, sur les scènes, dans les cuisines ouvertes. 

Un événement d'une ampleur et d'une densité sans équivalent sur la planète. Le seul endroit où les plus grands chefs étoilés côtoient les plus grands acheteurs internationaux, où les décideurs des plus grandes chaînes de restauration croisent les innovateurs qui réinventent les modes de consommation de demain. 

Vous n'êtes jamais venu ? Préparez-vous à vivre quelque chose d'unique.

Vous connaissez déjà Sirha Lyon ? L'édition de 2027 franchit un cap de plus. Vous ne repartirez pas déçu !

Les secteurs d’exposition

Sirha Lyon couvre l’ensemble des secteurs du food service et de l’hospitalité, de la production à l’expérience client.

Boulangerie / Pâtisserie

Café & Bar

Place du marché

Gourmet

Solutions digitales

Design et aménagement de restaurants

Vaisselle éco-responsable & emballages

Viande

Produits alimentaires

Pavillons internationaux

Équipement de cuisine

Pavillons régionaux

Recrutement, formation & conseil

Arts de la table

Sirha Start Up

Transport

Vins et spiritueux

LE PLAN DU SALON

Découvrez le plan du Sirha Lyon et repérez facilement les espaces dédiés aux grandes familles du food service : gourmet, boulangerie-pâtisserie, équipements de cuisine, produits alimentaires, arts de la table ... Organisé par univers métiers, le salon vous permet d’optimiser votre visite, cibler les exposants qui vous intéressent et gagner du temps sur place.

Pourquoi VENIR à Sirha Lyon ?​

Découvrez les tendances et innovations du Food Service​

Rencontrez des exposants et partenaires venus du monde entier​

Testez des produits et solutions en conditions réelles​

Anticipez les évolutions du marché​

Développez votre réseau professionnel à l'échelle internationale​

Gagnez du temps en centralisant vos recherches

Plongez dans l’expérience Sirha Lyon

Sirha Lyon, c’est bien plus qu’un salon. C’est une immersion complète dans l’univers du food service et de l'hospitalité, au contact direct des tendances, des innovations et des savoir-faire du marché.​ Sur place, vous assistez à des démonstrations culinaires, des concours de référence et des prises de parole d’experts. Découvrez des produits en situation réelle, échangez avec les exposants et testez des solutions directement applicables à votre activité.​ Que vous soyez indépendant, en réseau ou en développement, le salon Sirha vous permet de trouver des solutions concrètes, de rencontrer les bons interlocuteurs et d’accélérer vos projets.

Une programmation d’exception

Sirha Lyon propose une programmation d’exception au cœur du salon international de référence dédié au food service et à l'hospitalité. Conférences, démonstrations culinaires, interventions d’experts et compétitions internationales rythment l’événement pour vous inspirer, développer vos compétences et suivre les grandes tendances du secteur.

LE PROGRAMME

À venir...

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Anticipez votre visite, organisez votre parcours et profitez pleinement de chaque moment sur le salon

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Accédez au salon et évitez l'attente à l'entrée

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Repérez les exposants, planifiez vos rendez-vous et construisez votre parcours avec l'application mobile Sirha Connect.
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Sirha Lyon s'associe à Booking.com pour vous proposer une sélection d'hôtels à Lyon aux meilleurs tarifs, avec des conditions préférentielles réservées aux visiteurs et exposants.
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