Description
Depuis plus de 30 ans, Sabarot crée, partout dans le monde, des filières afin de garantir la qualité et les origines de ses champignons.
Tous les champignons Sabarot sont rigoureusement sélectionnés avant d’être conditionnés en France, dans nptre département de la Haute-Loire, au cœur de l’Auvergne.
Les morilles Sabarot sont sélectionnées avec le plus grand soin pour offrir un produit noble, au goût puissant. Les morilles spéciales sont équeutées, et permettent ainsi de profiter pleinement de la texture moelleuse des têtes de morilles. Pour apporter un goût plus corser, il est possible d'utiliser l'eau de réhydratation.
