Description
Perles d'huile d'olive vierge au piment.
Sphères d'environ 4 à 5 millimètres de diamètre, à l'intérieur liquide d'huile d'olive et de piment, qui éclatent en bouche lorsque vous les croquez. De couleur rougeâtre, avec une saveur relevée caractéristique et une légère note fumée.
Un ingrédient idéal pour apporter une touche piquante à vos plats. Faites passer vos plats au niveau supérieur avec cet ingrédient né dans les cuisines des plus grands chefs, désormais prêt à l'emploi dans vos recettes.
Il peut être utilisé dans tout plat où vous utiliseriez de l'huile d'olive comme assaisonnement et/ou décoration : soupes, crèmes, salades, poissons, fruits de mer, viandes et desserts.
Suggestions d'utilisation :
En remplacement ou en accompagnement du paprika
Dans les sauces et les dips : guacamole, houmous ou pico de gallo
Avec toutes sortes de poissons et de fruits de mer
Dans les riz
Viandes et légumes rôtis
Pizzas et pâtes
Conditions de conservation :
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur, de la lumière et des odeurs fortes.
Conserver les perles recouvertes de leur huile de couverture.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur en évitant la congélation (+2 ºC / +26 ºC) et consommer dans le mois.
Allergènes :
Peut contenir des traces de sésame et de fruits à coque.
