TARAMA A LA TRUFFE D'ETE

Description

Quel meilleur symbole de qualité et de finesse que le tarama à la truffe, formidable association de la terre et de la mer ! Sa saveur d’œufs de cabillaud salés et fumés couplée à une onctueuse crème parfumée aux brisures de truffe exalte les sens et s’invite à merveille dans vos soirées chics et apéritifs dînatoires.

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Condiments

"Gingembre rose Gingembre blanc Pâte de wasabi Wasabi mayonnaise "

Snacks

"Wasabi arachides Petits pois wasabi Crackers coréen crackers japonais Noix de cajou au wasabi "

Mochi

Mochis français : Thé vert ; Choco coco, Choco noisettes, Mangue passion, Yuzu citron, Litchi, Pistache, Vanille

Hamachi

Chair de crabe

Edamame

Viande de bœuf Wagyu

Sushi Ebi Head Meat

Crevettes Panko cuites et crues

Brochettes

Goma wakame

Salade d'algues

Salade de calamars

Dim sum et Gyoza

Thon

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