Tranches de porcelet de lait

Description

Tendres morceaux de porcelet cuits à basse température, désossés et présentés en tranches de 1,5 kg avec la peau d'un seul côté, emballés sous vide et présentés en boîtes de 3 unités.

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Queue de veau cuite à basse température, présentée sous forme cylindrique d'environ 650 g, emballée sous vide et conditionnée en boîtes de 6 unités.

Rouleau de pieds de porc désossés

Pieds de porc désossés, de forme cylindrique d'environ 650 g, emballés sous vide et présentés en boîtes de 6 unités.

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Tranches d'agneau tendre cuites à basse température

Tendres morceaux d'agneau cuits à basse température, désossés et présentés en tranches de 1,5 kg, emballés sous vide et présentés en boîtes de 3 unités.

Tranches de côtes de porc cuites à basse température

Côtes de porc tendres cuites à basse température, désossées et présentées en tranches de 1,5 kg, emballées sous vide et présentées en boîtes de 3 unités.

Pulled pork

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Pulled chiken

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Pulled ribs

Viande cuite à basse température, désossée et émiettée, présentée en sachets de 1 kg dans une boîte de 5 sachets.

Côtes de bœuf Angus

Demi-côte de bœuf Angus cuite à basse température, idéale pour être régénérée au barbecue.

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