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CASTAING FOIES GRAS

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CASTAING FOIES GRAS

Castaing et Fils, entreprise familiale basée à Saint-Sever, dans les Landes, perpétue depuis quatre générations un savoir-faire reconnu dans la production de foie gras et de spécialités de canard et d’oie. Fondée il y a plus de 100 ans, notre maison allie tradition gastronomique et exigences modernes en matière de qualité et de traçabilité. Nous sélectionnons avec soin nos matières premières et maîtrisons l’ensemble du processus de transformation afin de garantir des produits authentiques, réguliers et adaptés aux attentes des professionnels de la restauration, de l’épicerie fine et de la distribution. Grâce à notre expertise, notre réactivité et notre engagement en faveur de la qualité, nous accompagnons nos partenaires avec des solutions sur mesure et un service commercial à leur écoute.

Thèmes

THE SECTORS

Explore the Sirha Lyon floor plan and easily identify the areas dedicated to the major food service families: gourmet, bakery and pastry, kitchen equipment, food products, tableware and more. Organised by business universe, the show helps you optimise your visit, target the exhibitors that interest you and save time on site.