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LA COMTOISE

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LA COMTOISE

La Comtoise, basée à Louhans en Bourgogne, conçoit et fabrique depuis plus de 30 ans des solutions fromagères destinées aux professionnels de l'industrie agroalimentaire et du Food Service. Certifiée IFS, notre entreprise développe des fromages fondus sur mesure pour de nombreuses applications : cordons-bleus, croque-monsieur, produits panés, pizzas et plats cuisinés. Nous proposons également une gamme de sauces fromagères fraîches conçues pour accompagner les usages de la restauration moderne : burgers, tacos, sandwichs, frites, pâtes et salades. La Comtoise, l'expertise fromagère au service de vos innovations.

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THE EXHIBITION FLOOR PLAN

Explore the Sirha Lyon floor plan and easily identify the areas dedicated to the major food service families: gourmet, bakery and pastry, kitchen equipment, food products, tableware and more. Organised by business universe, the show helps you optimise your visit, target the exhibitors that interest you and save time on site.