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SALAISONS DEBROAS
Créée en 1952 en Ardèche-Cévenole, les salaisons Debroas ont été reprise en 1997 par Alain Dutertre. Lassé par l’uniformisation des produits dans l’agroalimentaire, il fait redécouvrir les saucissons artisanaux d’Ardèche, déjà reconnus dans le Gazetin du Comestible dès 1763. Au travers de ses marques Debroas et Père 3 Fils, le Groupe Debroas est présent en grande distribution au rayon Coupe et LS.
En 2018, La Boutique des Saucissons voit le jour. Dédiée à la vente en ligne et aux grossistes et métiers de bouche, la boutique propose plus de quarante saucissons artisanaux 100% français issus des salaisons Debroas. La Boutique des Saucissons a pour ambition de faire (re)découvrir le goût du bon saucisson de terroir.
