Saucisson artisanal à l'ancienne - IGP Ardèche
Description
Entreprise familiale et indépendante basée au cœur de l’Ardèche méridionale depuis 1952, nous respectons fidèlement des recettes ancestrales pour élaborer des saucissons artisanaux et les vendre aux particuliers, grossistes et métiers de bouche.
Label Artisan, label IGP et label Porc Français, nous proposons aujourd'hui une quarantaine de produits de terroirs 100% français.
La signature qualité de nos saucissons ? un séchage lent permettant le développement d'une fleur de surface comestible et naturelle grise-verte.
