Description
La préparation liquide d’açaí Tribe est un produit innovant et différencié. Sous sa forme liquide, elle se présente à température ambiante et offre des avantages extraordinaires pour le secteur Horeca, par rapport aux solutions de produits congelés.
Il s'agit d'un açaí sous forme liquide, qui peut être facilement transporté et conservé à température ambiante. À l'aide d'une machine à soft ice-cream, il se transforme en une crème veloutée et rafraîchissante.
À la différence du sorbet, qui est conservé par congélation, cette préparation est conservée grâce à un processus de conditionnement aseptique qui garantit sa stabilité microbiologique et sa sécurité alimentaire.
Cette délicieuse préparation se distingue par sa polyvalence, se prêtant à diverses présentations, afin que les clients aient accès à une offre étendue, offrant également une rentabilité accrue au point de vente.
Prête à l'emploi et extrêmement polyvalente, elle peut être transformée en bowls, en smoothies, en jus ou en délicieux desserts.
