Description
Cet extrait offre un profil aromatique caractéristique de la variété Bourbon, aux notes caramélisées, boisées et épicées.
Les nombreux grains de vanille apportent aux réalisations un rendu très qualitatif et comparable à l’utilisation de gousses. Son utilisation permet l’appellation « à la Vanille Bourbon » pour vos créations.
Facile à incorporer, ce produit est résistant à la cuisson et à la surgélation.
