Description
Nichées entre les Monts de la Lune et les rives du lac Victoria, qui
donne naissance au Nil, les plantations de la Vanilla planifolia
d’Ouganda bénéficient d’un terroir unique et d’un climat équatorial
idéal. Ce cadre naturel exceptionnel confère à la vanille ougandaise
une belle complexité aromatique, associant des notes boisées,
caramélisées légèrement cacaotées.
Elles permettent l'appellation « à la Vanille » ou "à la vanille d'Ouganda".
