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VANIFOLIA TECH

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VANIFOLIA TECH

Notre gamme Vanifolia Tech, contenant de la vanilline naturelle issue de la bio-fermentation, vous apportera des solutions organoleptiques fonctionnelles: - Intensifier et/ou arrondir l’arôme - Masquer les off-notes - Apporter de la typicité Cette gamme d’ingrédients, destinée principalement à la santé-nutrition, boulangerie, prémix, chocolats et boissons instantanées, permet les étiquetages suivants : - Arômes naturels

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Découvrez le plan du Sirha Lyon et repérez facilement les espaces dédiés aux grandes familles du food service : gourmet, boulangerie-pâtisserie, équipements de cuisine, produits alimentaires, arts de la table ... Organisé par univers métiers, le salon vous permet d’optimiser votre visite, cibler les exposants qui vous intéressent et gagner du temps sur place.