Description
Shiso Leaves Bicolor : un véritable délice aux saveurs résolument fraîches, aromatiques et légèrement amères. Les notes mentholées s’associent à des accents épicés et à de subtiles nuances d’anis, de cumin, de noix de muscade et de réglisse, avec une touche d’agrumes et une finale longue et élégante.
L'association du shiso vert et du shiso violet réunit le meilleur des deux mondes : le caractère frais et anisé du shiso vert et le profil plus profond et terreux du shiso violet. Selon les associations et les modes de préparation, différentes nuances aromatiques peuvent ainsi s'exprimer.
C’est précisément cette polyvalence qui rend les feuilles de shiso Leaves Bicolor si particulières : cette feuille bicolore s'accorde naturellement avec de nombreuses saveurs et peut être utilisée dans une grane variété de cuisines, de plats et de créations.
