MACHINES A NAPPER

Description

Plusieurs modèles permettant de pulvériser, de napper avec régularité, gain de temps et économie de produit. Utilisation simple et nettoyage au quotidien rapide.

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ALIMAT TREMBLAY

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INJECTEURS-DOSEURS

Un modèle à poser sur table et un modèle sur support inox mobile. Idéal pour injecter avec précision et rapidité, grâce à sa tête 2 sorties, de la crème dans coques...

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MINI PLUS

La plus petite du marché, elle dresse, poche, garnit une multitude de recettes ! Pâte à choux (choux, éclairs, salambos, glands, choux accolés, réductions...),...

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FONCEUSE LITTLE

Idéale pour tartelettes et quiches avec une fonction 3 en 1 : laminage, découpage et fonçage Simple et robuste avec une cadence : jusqu’à 350 fonds / heure Pour le...

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Aqua, découpe jet eau

Modèle très compact Allie performance et précision Création de formes simples et complexes Produits frais / surgelés, recettes sucrées et salées, décorations en...

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Tempéreuse SL16

Cristallisation en tempérage automatique en 20 minutes Gestion des 3 températures avec palier pour cristallisation Vis sans fin INOX à double spirale avec vitesse...

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Fonceuse Premium automatique

Idéale pour les tartes, tartelettes, tourtes et quiches Fonçage du diamètre 40mm au 250mm Matrice double tête du diamètre 40 au 129mm Matrice simple tête du...

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Doseuse ELF

Idéale pour les productions artisanales pour des déposes précises et pour l’injection / fourrage Peu encombrant, à poser sur table Grande précision de...

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DRESSEUSE / POCHEUSE MGPRO 400 AVEC ET SANS COUPE-FIL

Pour production intensive Cadence : 4 plaques par minute Elle dresse, poche, garnit une multitude de recettes avec ou sans morceaux Elle détaille et portionne

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