Description
Les Linguine, avec leur forme de Spaghetti aplatie, sont apparues à Gênes et sont les pâtes longues de Ligurie par excellence. Grâce à une sélection rigoureuse des meilleures semoules de blé dur et un taux de protéines de 12,8%, la qualité des matières premières utilisées de cette pâte lui donne une excellente tenue en cuisson express et double cuisson pour un al dente garanti. La rapidité de la deuxième cuisson (seulement 40-60 secondes) vous apportera un gain de temps lors de la préparation de vos recettes. Les Linguine sont parfaites pour retenir la sauce, et idéales accompagnées de sauces aux champignons ou aux légumes.
