Description
Les Linguine, également appelées Bavette avec leur forme de spaghetti applati, ont vu le jour la première fois à Gènes. Elles sont les pâtes longues de Ligurie par excellence. Grâce à une teneur en protéines de 13,5%, cette pâte de la gamme Selezione Oro Chef bénéficie d'une tenue optimale en double cuisson et d'un al dente parfait. La rapidité de la deuxième cuisson (seulement 40-60 secondes) vous apportera un gain de temps lors de la préparation de vos recettes. Nées pour être accompagnées par le pesto traditionnel, elles se marient parfaitement avec des sauces à base de légumes et de poisson. Elle sont également idéales dans des préparations à base de fruits de mer.
