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Emmanuel Despierres
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Emmanuel Despierres

Melitta

Directeur général

Expert reconnu de la filière café et de la distribution automatique, Emmanuel Despierres est directeur général de Melitta Professional France depuis 2013. Avec plus de trente ans de parcours dans l’industrie du café, marqué par la direction de grands groupes (Autobar Pelican Rouge, Cafés Negrita), il possède une vision transversale du marché, de l’achat des matières premières à la stratégie commerciale B2B et HoReCa. Il conjugue vision stratégique et engagement de terrain, en tant que Président de classe MOF Torréfacteur et Président d’honneur du Collectif Café, pour la promotion et l’excellence de la filière café en France.

LES SECTEURS

Voulu par un cuisinier pour les cuisiniers, Sirha Bocuse d’Or, est plus qu’une compétition gastronomique, c’est un système universel de partage en haute définition et de la reconnaissance à l’échelle planétaire.
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