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Immobilier retail et food courts : qui pilote vraiment l'offre culinaire d'un lieu ?

Immobilier retail et food courts : qui pilote vraiment l'offre culinaire d'un lieu ?

24 janv. 2027
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10:25 - 11:10
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Scène Food Forum
Les food courts et les nouveaux lieux de vie redessinent les équilibres entre immobilier, restauration et expérience client. Promoteurs, foncières et enseignes collaborent pour créer des destinations toujours plus attractives. Qui façonne réellement l’offre culinaire d’un lieu ? Et jusqu’où l’immobilier influence-t-il les choix des restaurateurs ?