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Balancelle GLIMEK

La gamme de balancelles Glimek est conçue pour donner à la pâte un temps de repos contrôlé entre la bouleuse et la façonneuse, tout en maintenant un flux continu. Les...

Balancelle Intermédiaire BIP-72

La BIP 72 est une chambre de fermentation intermédiaire adaptée au traitement de tous les types de pâte à base de blé et de seigle mélangés. Les lampes à...

Balancelles

Goulotte d’alimentation jusqu’à 1 200 pièces / heure (Gamme IPP)

Balancelles semi-automatiques Compact PAGE & Mini Compact PAGE : plus de production, dans un...

Plus grande qu’un repose-pâtons, la balancelle semi-automatique Compact PAGE se charge à la main et se vide automatiquement dans la façonneuse, installée à l’intérieur...

Balancelles semi-automatiques Leader PAGE & Mini Leader PAGE : la liberté d’associer façonneuse ou...

Plus grande qu’un repose-pâtons, la balancelle semi-automatique Leader PAGE se charge à la main et se vide automatiquement vers une façonneuse ou une bouleuse placée à...

BALANCES

Vous recherchez une solution de pesage adaptée à votre métier et à la configuration de votre commerce ? Découvrez notre gamme complète de balances homologuées, au...

BALANCES CONNECTEES

Vous recherchez une solution de pesage adaptée à votre métier et à la configuration de votre commerce ? Découvrez notre gamme complète de balances homologuées, au...

Ballotin

BALLOTIN 200G

Assortiment de nos chocolats : Bûche lait, Rectangle Equateur noir, P'tit beurre lait caramel feuilletine, Cabosses sésame lait et noir, Cacaomani lait, noir et...

BALLOTIN DE 100G

Assortiment de nos chocolats : Rectangle noir Equateur, P'tit beurre lait caramel feuilletine, Bûche lait, Cabosses sésame noir et lait, Cacaomani noir et chocolat blond.

Ballottine Renaissance

Notre Ballottine Renaissance met à l’honneur tout le savoir-faire de la charcuterie traditionnelle française, à travers une recette généreuse et raffinée. Élaborée à...

Banane plantain

Banane plantain pré frite surgelée en différents formats de packs et en différentes coupes

Bandelette test de la qualité d'huile de friture

L'un des plus grands atouts de ces bandelettes test huile de friture est leur capacité à fournir des résultats rapides : en seulement 2 minutes, elles indiquent l'état...

Bandes de laminoirs et bandes transporteuses

Bandes de laminoirs en 100% ou en coton / polyester sur armature PVC. Bandes transporteuses en tissu polyester 1 ou 2 plis, finition ALTHO-CLEAN®: enduite, surface...

Banquet Line - Chariot de maintien en température GN2/1

Banquet Line Combo est conçu pour conserver ettransporter des aliments chauds et froids dans deuxcompartiments séparés avec une capacité GN 2/1. Lecaisson est conçu...

Bao Burger 70g

BAO BURGER 70 g – Easy Baos Le Bao Burger remplace le pain burger classique par un bao rond, moelleux et légèrement sucré. Sa mie aérienne et sa texture souple...

Bar PM "Le bistro" 2 tiroirs

Ce bar au charme intemporel apporte du cachet à votre établissement. Sa finition chaleureuse, ses panneaux moulurés et ses détails sculptés lui confèrent une allure...

BARATTES POUR MARINADES

Barattes MARINATOR : pour malaxage très “doux” (chicanes simples)

JV LA FRANCAISE

BARATTES POUR VIANDE CUITE

Baratte TURBOMEAT PX 500 : pour petits lots Baratte THERMOMAT : malaxage “doux” ou “fort”, jusqu’à 14 tr/min (optimisation de la durée de malaxage) Barattes TURBOMEAT...

JV LA FRANCAISE

Barbe Rac

AOP Châteauneuf-du-Pape