Sirha Lyon Janvier 2027
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Gyoza Poulet et Légumes
Une farce parfaitement équilibrée et juteuse au poulet et aux légumes fondants. Produit en Europe avec notre savoir-faire japonais.
Gyoza aux Légumes, pâte verte
L'association de 5 légumes (chou, carotte, champignon noir, edamame et petit pois) dans un gyoza végan à la farce croquante et gourmande. Une pâte verte,...
Gyoza aux Crevettes
L’alliance parfaite de la délicate crevette labellisée ASC et des légumes croquants. Une bouchée parfaitement équilibrée Une pâte rose, naturellement colorée par de...
Karaage - Poulet Frit à la japonaise
Des morceaux de cuisse de poulet, délicatement marinés au gingembre, à l’ail et à la sauce soja, puis enrobés d’une panure légère à la japonaise. Idéal pour un moment...
Gomateba - Ailes de Poulet au sésame
Gomateba : “goma” pour “sésame” – “teba” pour “ailes de poulet” Pratiques et simples à préparer, les gomateba sont des ailes de poulet marinées dans un mélange...
Cheese Imo Mochi
La version salée des mochis japonais, composés d’une coque crousti-moelleuse de pomme de terre renfermant un coeur fondant au fromage. Un format bouchée idéal à...
Oyaki Boeuf - Le bun à la japonaise
Une farce généreuse de boeuf juteux, lentement mijoté dans une sauce shoyu sucrée.
Oyaki au Légumes Nira
Une alternative végétarienne de ce bun, à base de légumes, de ciboule Nira, et de protéine de soja, pour une texture moelleuse et un goût légèrement ailliacé.
Gyoza Boeuf
Une farce généreuse de boeuf juteux et de légumes croquants, délicatement assaisonnée de sauce soja et Rochester. Un twist surprenant sur un Gyoza traditionnel, à la...
Thai-Style Gyoza: Poulet et curry rouge
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