RUTHENES VIANDES
Stand 2.1K11HALL 2.1991 AVENUE DE SAINTE RADEGONDE, 12850 STE RADEGONDE, FR
Ruthènes Viandes se charge de transformer et de vendre aux professionnels le meilleur des viandes de bœufs, veaux et agneaux des contreforts du Massif Central.
Nos engagements
Notre démarche filières nous amène à travailler directement avec les agriculteurs coopérateurs de notre département ou des départements limitrophes.
Cette implication au niveau local nous permet une totale maîtrise de la qualité des produits bruts, mais également une garantie des meilleures conditions d’élevage.
Cette maîtrise de la filière nous permet également d’assurer le respect de nos exigences en termes de sécurité sanitaire et de traçabilité sur nos productions.
Cette démarche est une véritable ressource pour suivre les évolutions du marché et nous aide à faire correspondre nos produits aux attentes sociétales en matières de bien-être animal, santé et origine.
Enfin, notre maîtrise des process nous permet l’abattage en modes conventionnel et rituel.
