Café & RDUE: le défi du zéro déforestation
21 janv. 2027
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15:10 - 15:55
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Scène Coffee
Après plusieurs reports, la directive européenne RDUE/EUDR est entrée en vigueur le 30 décembre 2026 pour un grand nombre d’opérateurs. Une nouvelle exigence autant pour les producteurs de café que pour leurs partenaires, qui doivent être en mesure d’apporter la preuve que leurs grains ne sont pas liés à la déforestation des territoires. Un travail aussi titanesque que nécessaire, désormais accompagné par des solutions technologiques. Malgré le caractère vertueux de l’engagement collectif sur le sujet, des effets de bord pourraient être à prévoir, avec l’exclusion potentielle de producteurs pourtant engagés dans des pratiques responsables. À l’heure de la transparence, les nouvelles exigences de traçabilité ne risquent-elles pas de mettre en danger des producteurs pourtant engagés dans des pratiques responsables ?
21 > 25 Janv. 2027 EUREXPO LYON - FRANCE
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