So Hal est une marque de produits certifiés Halal transformés panés ou rôtis à destination des professionnels ou des particuliers. Tenders, Nuggets, ailes de poulet rôties ou panées, lamelles Kebab et bien d'autres produits.
Découvrez le plan du Sirha Lyon et repérez facilement les espaces dédiés aux grandes familles du food service : gourmet, boulangerie-pâtisserie, équipements de cuisine, produits alimentaires, arts de la table ... Organisé par univers métiers, le salon vous permet d’optimiser votre visite, cibler les exposants qui vous intéressent et gagner du temps sur place.
