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HUG FOOD SERVICE

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HUG FOOD SERVICE

HUG est une entreprise de boulangerie-pâtisserie suisse forte de plus de 140 ans d’histoire. Aujourd’hui, elle est la marque leader mondiale des tartelettes sucrées, salées et véganes. Les tartelettes suisses haut de gamme de HUG, avec leurs bords particulièrement fins et droits, constituent le premier choix et la base idéale pour les créations de snacks et de desserts les plus créatives et gourmandes. Les chefs et pâtissiers du monde entier apprécient leur design moderne et élégant, parfaitement adapté aux préparations froides comme chaudes. L’entreprise joue un rôle de pionnier dans l’utilisation durable et responsable des ressources. La promesse familiale « naturel et sincère», portée par Andreas et Anna Hug, représentants de la cinquième génération de la famille Hug, est le gage de cet engagement.

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LE PLAN DU SALON

Découvrez le plan du Sirha Lyon et repérez facilement les espaces dédiés aux grandes familles du food service : gourmet, boulangerie-pâtisserie, équipements de cuisine, produits alimentaires, arts de la table ... Organisé par univers métiers, le salon vous permet d’optimiser votre visite, cibler les exposants qui vous intéressent et gagner du temps sur place.