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KAOKA CHOCOLATS BIO EQUITABLE

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KAOKA CHOCOLATS BIO EQUITABLE

Fondé en 1993, Kaoka se distingue par ses chocolats bio, éthiques reconnus pour leur haute qualité, disponibles auprès des professionnels du goût. Chocolat de couverture, pépites, chunks, bâtons boulanger et poudres de cacao, Kaoka propose de nombreuses références bio et équitables. Et bien sûr, fabriquées en France ! Kaoka a fait le choix de travailler en filières intégrées : ses années de travail avec ses partenaires producteurs, au travers de la sélection variétale, de la rénovation des plantations, de la maîtrise de la fermentation ainsi que la conception de recettes exigeantes sont les secrets du goût Kaoka®. En devenant notre partenaire, vous devenez un maillon essentiel de cette chaîne vertueuse : celle d'un chocolat qui ne transige ni sur l'éthique, ni sur la qualité.

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Découvrez le plan du Sirha Lyon et repérez facilement les espaces dédiés aux grandes familles du food service : gourmet, boulangerie-pâtisserie, équipements de cuisine, produits alimentaires, arts de la table ... Organisé par univers métiers, le salon vous permet d’optimiser votre visite, cibler les exposants qui vous intéressent et gagner du temps sur place.