Les exposants

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Nous sommes des spécialistes des solutions d'œufs à destination des professionnels de la restauration et de l'industrie agro-alimentaire. Chaque année nous transformons 650 millions d'œufs sur nos 3 sites de production certifiés en France. Grâce à la maitrise de nos filières, nous sélectionnons nos œufs auprès d'éleveurs partenaires français pour vous assurer qualité et sécurité. À votre écoute pour vous inspirer le meilleur de l'œuf et vous proposer une large gamme de produits allant d'œufs durs aux œufs liquides en passant par des œufs brouillés, des œufs pochés ou encore des omelettes. Etre à l'écoute des professionnels pour sans cesse développer le meilleur de l'œuf nous est primordial. C'est pourquoi nous vous offrons une large offre issue d'élevages alternatifs : Plein Air, Bio ou encore Bleu-Blanc-Cœur.

LES SECTEURS

Découvrez le plan du Sirha Lyon et repérez facilement les espaces dédiés aux grandes familles du food service : gourmet, boulangerie-pâtisserie, équipements de cuisine, produits alimentaires, arts de la table ... Organisé par univers métiers, le salon vous permet d’optimiser votre visite, cibler les exposants qui vous intéressent et gagner du temps sur place.