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PRONATURA RHF
ProNatura RHF, l’expertise du bio au service des professionnels de la restauration
ProNatura RHF est l’entité d’Organic Alliance dédiée à la restauration hors foyer. Notre mission : accélérer le développement d’une alimentation bio de qualité, accessible, fraîche et durable, en accompagnant les professionnels pour mettre toujours plus de bio dans les assiettes.
Forts de près de 40 ans d’expertise dans les fruits et légumes biologiques, nous accompagnons aujourd’hui les acteurs de la restauration collective et commerciale, mais aussi les grossistes et transformateurs, avec une offre bio complète et des solutions pensées pour leurs réalités métier.
Notre force commence dans les filières. ProNatura travaille avec plus de 600 producteurs ou organisations de producteurs en France et s’appuie notamment sur des partenariats historiques avec MédiTerraBio, BioBreizh et Douar Den. Planifier les cultures, accompagner les producteurs et sélectionner les variétés pour leur qualité et leur goût nous permet de construire une offre adaptée aux besoins des professionnels.
Cette expertise se traduit par une grande diversité : plus de 900 variétés de fruits et légumes bio commercialisées chaque année, avec plus de 300 produits à l’offre chaque jour, complétées par des fruits secs, légumineuses, produits d’épicerie, produits frais et ultra-frais. Grâce à nos implantations régionales, notre sourcing se fait au plus près des bassins de production.
Mais notre métier ne s’arrête pas à vous proposer des produits bio. Nous développons des solutions concrètes pour simplifier le quotidien en cuisine et la gestion des approvisionnements : fruits comptés pour mieux maîtriser les quantités et les coûts, légumes bio prêts à l’emploi issus de la légumerie Douar Den, calcul des coûts par portion, accompagnement GEM-RCN ou encore outils et supports destinés à sensibiliser les convives.
Notre organisation commerciale dédiée à la RHF et nos 7 implantations régionales nous permettent également d’apporter proximité, réactivité et accompagnement aux professionnels partout en France.
De la planification des campagnes jusqu’à l’assiette, une même ambition nous anime : faire de la bio une solution simple, fiable et adaptée aux besoins de chaque professionnel, pour qu’elle trouve durablement sa place dans toujours plus d’assiettes.
ProNatura RHF, mettez le meilleur de la bio dans vos assiettes.
