Les exposants
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INCAPTO

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INCAPTO

INCAPTO, c’est la révolution du bon café. Notre nom dit tout : il vient du latin et évoque quelque chose de libre, qui n’est pas enfermé. C’est notre façon de parler d’un café qui n’est pas mis en capsule : tout le confort des capsules, sans les capsules. Nous sommes nés à Barcelone avec une mission claire : rendre le café de spécialité accessible à tous. Aujourd’hui, nous sommes présents en Espagne, en France, en Italie et au Portugal, et nous livrons notre café dans une grande partie de l’Europe. Nous maîtrisons tout le processus, du grain à la tasse : nous achetons directement aux caféiculteurs et nous torréfions chaque jour pour que chaque tasse arrive fraîche. Pour la maison, nous proposons des machines à café automatiques qui moulent le grain à la demande, d’une simple pression sur un bouton. Elles s’accompagnent d’un abonnement flexible : vous choisissez la variété, la quantité et la fréquence de livraison. Pour les entreprises et l’hôtellerie-restauration, INCAPTO Professional propose le café en tant que service aux bureaux, hôtels, restaurants, cafés et événements. Nous installons la machine professionnelle adaptée, nous fournissons le café de spécialité et nous assurons le service technique. La durabilité est au cœur de tout ce que nous faisons. Nous sommes une entreprise certifiée B Corp et disposons d’une certification internationale de management environnemental. Depuis nos débuts, nous avons évité plus de 70 millions de capsules : plus de 70 millions de cafés préparés à partir de grains, sans aucun déchet d’aluminium ou de plastique. Nous misons sur un commerce direct qui améliore la vie de celles et ceux qui cultivent notre café, et nous mesurons notre impact pour continuer à le réduire. Du vrai bon café, simple à préparer et meilleur pour la planète. Adieu les capsules. Bonjour le vrai café.

A retrouver sur le stand

LE PLAN DU SALON

Découvrez le plan du Sirha Lyon et repérez facilement les espaces dédiés aux grandes familles du food service : gourmet, boulangerie-pâtisserie, équipements de cuisine, produits alimentaires, arts de la table ... Organisé par univers métiers, le salon vous permet d’optimiser votre visite, cibler les exposants qui vous intéressent et gagner du temps sur place.