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MAÎTRE PIERRE

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MAÎTRE PIERRE

Maître Pierre, l'exception depuis 1985. Tout commence à Sarrebourg, en Moselle, avec trois amis restaurateurs passionnés de tarte flambée. Depuis, Maître Pierre fabrique des flammekueches et des tartes fines surgelées qui reproduisent le geste du chef : une pâte fine et tressée issue d'un procédé de fabrication breveté, et une garniture généreuse. Notre gamme va des grands classiques aux recettes originales, protéinées, festives, sucrées et snacking. Elle s'adresse à la grande distribution, à la restauration et aux marques de distributeurs, en France comme à l'international. 100 % fabrication française, site de production certifié IFS au niveau supérieur.

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LE PLAN DU SALON

Découvrez le plan du Sirha Lyon et repérez facilement les espaces dédiés aux grandes familles du food service : gourmet, boulangerie-pâtisserie, équipements de cuisine, produits alimentaires, arts de la table ... Organisé par univers métiers, le salon vous permet d’optimiser votre visite, cibler les exposants qui vous intéressent et gagner du temps sur place.