235 EAT
235 EAT : un repas sain, équilibré et gourmand à faire en 2 temps, 3 mouvements, 5 min !
235 EAT réinvente le prêt-à-cuisiner sec pour proposer une nouvelle façon de bien manger lorsque le temps manque.
La marque développe des préparations pour repas végétaux, longue conservation et sans chaîne du froid, à préparer en quelques minutes. Sa première gamme : des moelleux salés, à réaliser simplement avec de l'eau et un micro-ondes en 5 minutes.
Pensés comme un véritable cœur de repas et non comme un simple snack, les moelleux apportent par portion 20 g de protéines végétales et 14 g de fibres, sont riches en magnésium et affichent un Nutri-Score A. Les recettes sont élaborées à partir d'ingrédients simples : flocons d'avoine, 19 % de farine de pois chiche française, farine de blé, légumes, graines, levure et épices.
Un même produit, plusieurs usages. Au-delà du moelleux au micro-ondes, la préparation peut être cuisinée à la poêle sous forme de galettes végétales ou au gaufrier pour une version snack. Cette polyvalence permet d'adapter le produit aux différents lieux et moments de consommation.
Grâce à son format sec, 235 EAT offre également des avantages opérationnels : stockage à température ambiante, longue conservation, préparation à la demande et mise en œuvre simple et rapide.
Après le lancement de ses deux premières recettes, Tomate-Basilic et Lentille Corail-Curry, 235 EAT souhaite aujourd'hui développer ses partenariats B2B auprès des hôtels, épiceries et commerces de proximité, entreprises et espaces de travail, ainsi que des acteurs de la restauration à la recherche d'alternatives végétales pratiques et gourmandes.
Une innovation déjà reconnue :
🏆 1er Prix Entrepreneuriat – CAP Protéines Challenge 2026
🌱 Lauréat Végépolys Valley – Prix Terres Univia 2025
Vous êtes une épicerie, un distributeur, un hôtelier, un restaurateur ou souhaitez proposer 235 EAT à vos collaborateurs ? Rencontrons-nous au SIRHA !
