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AQUITAINE SPECIALITES

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AQUITAINE SPECIALITES

Aquitaine Spécialités & Gironde Pâtisserie Aquitaine Spécialités est le leader mondial de la fabrication de Canelés de Bordeaux. D'une fabrication artisanale au début des années 80, Aquitaine Spécialités s'est dotée d'un outil de production performant pour élargir sa présence sur le territoire et à travers le monde. Aujourd'hui, nous proposons de nombreuses déclinaisons du Canelé pour tous les goûts, mais toujours avec un respect strict des normes de qualité afin d'offrir une expérience gustative incomparable. Gironde Pâtisserie, est une société soeur d’Aquitaine Spécialités. Créée en 2014, Gironde Pâtisserie est une PME locale spécialisée dans la fabrication de pâtisseries surgelées. Gironde Pâtisserie propose des recettes traditionnelles du Sud-Ouest, mais ose aussi l'originalité en proposant une version salée du Canelé. Elle allie son savoir-faire local et traditionnel à l’efficacité industrielle pour créer des produits locaux de qualité et ainsi toujours répondre aux exigences de ses clients.

LES SECTEURS

Découvrez le plan du Sirha Lyon et repérez facilement les espaces dédiés aux grandes familles du food service : gourmet, boulangerie-pâtisserie, équipements de cuisine, produits alimentaires, arts de la table ... Organisé par univers métiers, le salon vous permet d’optimiser votre visite, cibler les exposants qui vous intéressent et gagner du temps sur place.