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CACAO BARRY

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CACAO BARRY

Cacao Barry accompagne les chefs depuis près de 200 ans dans leur quête d’excellence. Fort de notre héritage de la pâtisserie française, nous fournissons une expertise reconnue, des produits fiables et des solutions adaptées pour créer, innover et progresser. Notre engagement : soutenir les artisans à chaque étape de leur carrière, avec des chocolats et pralinés de haute qualité et un savoir-faire moderne. Nous sommes le partenaire engagé des Chefs qui font avancer la tradition. Créer. Partager. Progresser. Cacao Barry est l’une des deux marques fondatrices du Groupe Barry Callebaut, incarnant la nature durable, l’excellence des saveurs et une communauté ouverte et inspirante.

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Découvrez le plan du Sirha Lyon et repérez facilement les espaces dédiés aux grandes familles du food service : gourmet, boulangerie-pâtisserie, équipements de cuisine, produits alimentaires, arts de la table ... Organisé par univers métiers, le salon vous permet d’optimiser votre visite, cibler les exposants qui vous intéressent et gagner du temps sur place.