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ZUMMO

Zummo est un leader mondial dans le domaine des solutions professionnelles d'extraction de jus, alliant innovation, technologie et design pour révolutionner la manière dont les jus frais sont préparés et servis. Fort de plus de 30 ans d'expérience, Zummo développe des solutions hautement performantes destinées aux secteurs de la restauration, de la grande distribution et de l'hôtellerie, en mettant l'accent sur l'efficacité, l'hygiène, la facilité d'utilisation et le développement durable. Notre engagement en faveur d'une innovation constante permet aux professionnels du monde entier de proposer des jus frais et de grande qualité, avec un niveau maximal de performance et de fiabilité.

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LES SECTEURS

Découvrez le plan du Sirha Lyon et repérez facilement les espaces dédiés aux grandes familles du food service : gourmet, boulangerie-pâtisserie, équipements de cuisine, produits alimentaires, arts de la table ... Organisé par univers métiers, le salon vous permet d’optimiser votre visite, cibler les exposants qui vous intéressent et gagner du temps sur place.