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illycaffè

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illycaffè

illycaffè est une marque italienne de café premium fondée à Trieste en 1933, reconnue pour son engagement en faveur de la qualité, de l’innovation et du développement durable. Son blend emblématique, composé de 100 % Arabica issus de neuf origines soigneusement sélectionnées, offre une expérience gustative distinctive, équilibrée et constante, appréciée par les amateurs de café et les professionnels du monde entier. Animée par une vision à long terme d’une croissance responsable, illycaffè encourage des pratiques de culture durables et d’agriculture régénératrice visant à améliorer la santé des sols, préserver la biodiversité et renforcer la résilience des communautés productrices de café. Cet engagement se traduit notamment par sa certification B Corp et par ses initiatives visant à générer un impact positif tout au long de la chaîne de valeur du café. Forte de son héritage dans le secteur de la consommation hors domicile, illycaffè accompagne les hôtels, restaurants et cafés en leur proposant des produits premium, une expertise professionnelle et des solutions adaptées à leurs besoins, afin de sublimer chaque expérience café. La marque célèbre également le dialogue entre le café et l’art contemporain à travers son emblématique illy Art Collection : des tasses conçues en collaboration avec des artistes de renommée internationale, qui transforment chaque espresso en une expérience sensorielle et culturelle unique.

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LE PLAN DU SALON

Découvrez le plan du Sirha Lyon et repérez facilement les espaces dédiés aux grandes familles du food service : gourmet, boulangerie-pâtisserie, équipements de cuisine, produits alimentaires, arts de la table ... Organisé par univers métiers, le salon vous permet d’optimiser votre visite, cibler les exposants qui vous intéressent et gagner du temps sur place.