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SAS PASTA SIRIO
Fondée en 1985, Pasta Sirio est une entreprise spécialisée dans la fabrication de pâtes fraîches, pâtes farcies et plats cuisinés inspirés de la tradition italienne. Implantée à Fontenay-sous-Bois, en région parisienne, la marque s’adresse principalement aux professionnels de la restauration, de l’événementiel et de la restauration collective.
Pasta Sirio place au cœur de son savoir-faire la qualité, l’authenticité et la diversité des produits. L’entreprise associe recettes traditionnelles italiennes, sélection rigoureuse des ingrédients et capacité d’innovation afin de proposer des produits adaptés aux attentes de ses clients professionnels.
La marque se distingue également par sa capacité à développer des recettes sur mesure en collaboration avec ses partenaires. Parmi ses réalisations, Pasta Sirio a notamment développé pour Newrest une raviole au fromage basque, une recette qui a ensuite été proposée à bord des trains SNCF. Les Mezzaluna chèvre-miel développées par Pasta Sirio ont quant à elles été proposées à bord d’une compagnie aérienne du Moyen-Orient. Ces collaborations illustrent la capacité de l’entreprise à concevoir des produits adaptés à des univers et des exigences variés, tout en conservant son identité et son savoir-faire italien.
