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FRAIS EMBAL
Frais Embal est une entreprise familiale de transformation et d’emballage de diverses espèces de poissons. Elle est située à Boulogne-sur-Mer, premier port de pêche de France et commercialise en France et en Europe.
Depuis sa création en 1989, l’entreprise achète, transforme et emballe du poisson blanc et du saumon. Le conditionnement peut être sous différentes formes, à destination du libre-service et de la restauration hors foyer : sous vide, sous skin ou sous atmosphère modifié mais aussi à destination des restaurateurs et des industriels : en caisse Poly ou caisse réutilisable.
