HUILE pour FRITURE très haute performance DIAMIR
Description
L' HUILE de FRITURE
. Point de fumée > 210°C
. Durée de vie prolongée
. Teneur en acides gras libres très basse
. Produit homogène et facile à verser
. Odeur typique de citron lors de la 1ère ébullition
. Les aliments frits ne brillent pas et ont un aspect sec
. Agréable au palais, sans la sensation de pellicule de graisse dans la bouche
. Excellent équilibre entre les acides mono et polyinsaturés (Omega 6 et Omega 3)
. Faible teneur en acides gras trans < 0,8%
. Haute teneur en acides gras polyinsaturés : 80%
