Description
L’huile d’olive de Nyons de Vignolis est une huile vierge extra AOP, issue de la variété traditionnelle Tanche et du savoir-faire des oléiculteurs du Nyonsais. Douce, onctueuse et finement fruitée, elle révèle des arômes de pomme verte et de noisette, accompagnés de notes beurrées et herbacées. Authentique et élégante, elle s’utilise aussi bien pour assaisonner les salades et crudités que pour accompagner les légumes, les poissons blancs ou les plats du quotidien.
