Chambre de refroidissement CETRAVAC

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MasterSlicer 1A

La trancheuse Masterslicer 1A donne la possibilité d’ajuster l’épaisseur des tranches en fonction du type de pain. Entièrement automatique, l’épaisseur des tranches...

LoafMaster ULTRA

L’ensacheuse Loafmaster Ultra est entièrement automatique et convient aux miches de pain (demies ou entières), tranchées ou non. Développée pour ensacher jusqu’à 50...

Madrid

Madrid est un scarificateur à jet d’eau conçu pour les pâtes à levain et celles à base de farine sans gluten. Il est équipé d’un robot collaboratif qui réalise les...

Beor Ligne façonnage Gaudi

La ligne de laminage (ou ligne « ciabatta ») GAUDI est alimentée par un flux de pâte continu qui est calibré en hauteur, en largeur et longueur suivant le produit fini...

Beor Ligne façonnage Galileo

Galileo est la ligne automatique conçue par Beor pour le façonnage des pâtes, avec ou sans gluten, avec une hydratation de max. 75%. Elle est équipée d’une double...

Beor Scarificateur semi-automatique Viena

Viena est un scarificateur à jet d’eau conçu pour les chariots de pain. Il scarifie les pâtes à levain, celles à base de farine avec ou sans gluten. Viena offre...

Ipeka Trancheuse MasterSlicer 1W

Le Masterslicer 1W est une trancheuse muni de lames à bande, destiné à un usage industriel. Les lames à bande sont serrées entre deux tambours en acier chromé. Grâce...

Ipeka Trancheuse MasterSlicer 1A

Ce qui distingue la trancheuse Masterslicer 1A des autres trancheuses réside dans la possibilité d’ajuster l’épaisseur des tranches en fonction du type de pain....

Ipeka Ensacheuse CL 35

Populaire depuis plusieurs décennies, l’ensacheuse CL-35 reste une machine facile à utiliser, compacte, qui respecte les conditions d’ergonomie pour éviter les maladies...

Ipeka Ensacheuse clipseuse Packmaster

Ensacheuse-clipseuse semi-automatique adaptable à divers pains, la Packmaster est recommandée pour le conditionnement des miches de pain ovales et pour les pains...

Sveba Dahlen Fours Tunnels

Paninov présente les fours-tunnels modulaires Sveba Dahlen Électriques ou à gaz, ils s’adaptent à l’évolution de votre activité. Capables de cuire des produits...

Sveba Dahlen Fours à rack

Sveba Dahlen propose une gamme de fours à rack adaptés à des boulangeries qui travaillent en continu avec des volumes importants. Ils sont capables de cuire aussi bien...

Sveba Dahlen Fours à pizza

Glimek Ligne de panification

Les lignes de façonnage Glimek sont conçue pour le travail en continu des pâtes, avec un haut débit pour des boulangeries industrielle. Elle accepte une large plage de...

Glimek Diviseur de pâte à succion

Les diviseuses volumétriques à dépression automatique Glimek sont prévues pour une production intensive, avec utilisation en 1 ou 2 postes de division pour atteindre de...

Glimek Elévateur à godets

L' élévateur à godets pour pâtons de Glimek, en inox, est conçu pour transférer automatiquement les pâtons depuis la bouleuse vers la façonneuse MO300, avec une cadence...

Glimek Bouleuse

La gamme de bouleuses coniques Glimek est conçue pour arrondir automatiquement les pâtons avant le repos ou la détente intermédiaire, avec un travail très doux qui...

Glimek Etuves intermédiaires

La gamme de reposoirs intermédiaires Glimek est conçue pour donner à la pâte un temps de repos contrôlé entre la bouleuse et la façonneuse, tout en maintenant un flux...

Glimek Façonneuse

La gamme de façonneuses Glimek est conçue pour façonner automatiquement pains, baguettes, petits pains et pains moulés, en préservant la structure de la pâte. Elle...

Façonneuse GLIMEK

La gamme de façonneuses Glimek est conçue pour façonner automatiquement pains, baguettes, petits pains et pains moulés, en préservant la structure de la pâte. Elle...

Bouleuse GLIMEK

La gamme de bouleuses coniques Glimek est conçue pour arrondir automatiquement les pâtons avant le repos ou la détente intermédiaire, avec un travail très doux qui...

Balancelle GLIMEK

La gamme de balancelles Glimek est conçue pour donner à la pâte un temps de repos contrôlé entre la bouleuse et la façonneuse, tout en maintenant un flux continu. Les...

Elévateur à godets GLIMEK

L' élévateur à godets pour pâtons de Glimek, en inox, est conçu pour transférer automatiquement les pâtons depuis la bouleuse vers la façonneuse MO300, avec une cadence...

Diviseur de pâte à succion GLIMEK

Les diviseuses volumétriques à dépression automatique Glimek sont prévues pour une production intensive, avec utilisation en 1 ou 2 postes de division pour atteindre de...

Fours à pizza double cuisson SVEBA-DAHLEN

Le four à pizza Sveba Dahlen permet de réaliser simultanément deux types de cuisson dans deux chambres séparées: -la chambre supérieure monte à 500° pour réaliser des...

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