Description
Wine Bar 8.0 : valorisez le geste du sommelier. Le vin servi au verre à bonne température, bouteilles ouvertes protégées jusqu'à 10 jours.
Valorisez le geste du sommelier avec un service à la bouteille, à la table de vos clients. Wine Bar 8.0 garde 8 bouteilles ouvertes à température de service, blancs et rouges dans deux compartiments réglables séparément (de 6 à 18 °C), avec une réserve de 6 bouteilles prêtes à déguster.
Son tirage au vide, le système ACTIV PROTECT breveté par EuroCave, protège le vin de l'oxydation jusqu'à 10 jours selon le vin, hors vin pétillant ; son efficacité a été prouvée scientifiquement par l'Université de Bourgogne du Vin et de la Vigne. Pour votre établissement : une qualité de service optimale, des commandes de vin spontanées, plus de vins servis au verre, moins de gaspillage. Portes vitrées et éclairage multicolore théâtralisent les références de votre carte.
