Trophée du Maître d'Hôtel
23 janv. 2027
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13:00 - 18:00
•
Scène Lifestyle
Le Trophée du Maître d’Hôtel célèbre les professionnels du service, de l’accueil et des arts de la table. Lors de la finale au Sirha de Lyon, les candidats de la catégorie Professionnelle se mesureront au cours de cinq épreuves : culture professionnelle ; service, innovation et maîtrise du geste ; sommellerie, terroirs, conseil et service ; fromage, histoire, sélection et service innovant ; café, signature du service. La catégorie
21 > 25 Janv. 2027 EUREXPO LYON - FRANCE
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