Trophée Espoir & Transmission
23 janv. 2027
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10:00 - 12:00
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Scène Lifestyle
Le Trophée Espoir & Transmission valorise le savoir-faire d’un jeune apprenant et de son coach, soutenus par un mentor professionnel. Ensemble, ils représenteront leur région à travers un buffet, une préparation au guéridon et un mocktail. La technique, l’élégance, la transmission des savoir-faire et le sens du relationnel seront au cœur de l’évaluation.
21 > 25 Janv. 2027 EUREXPO LYON - FRANCE
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