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SAVENCIA FROMAGE AND DAIRY FOODSERVICE
Savencia Fromage & Dairy sera présent au SIRHA pour présenter ces offres pour les professionnels :
− Elle & Vire professionnel : Depuis 1945, basé au cœur du bocage normand, Elle & Vire propose des crèmes et des beurres reconnus pour leur gout exceptionnel et leur technicité à la hauteur des Chefs les plus exigeants. C’est la combinaison d’un savoir-faire crémier unique et une sélection de matière première d’exception qui permet de proposer aux chefs les meilleurs produits.
− Lescure : Le beurre Charentes-Poitou AOP Lescure, un beurre d’exception. Sa régularité, son goût de noisette inimitable, et sa plasticité exceptionnelle en font le beurre préféré des Artisans exigeants.
− Corman : un savoir-faire beurrier unique et innovant pour proposer une gamme complète de solutions adaptées aux besoins des chefs. Corman facilite la vie des Chefs !
− Toute une gamme de fromage (Saint Morêt, Tartare,…) adaptée aux différentes occasions de consommation : petit déjeuner, fin de repas, pizza, sandwichs, snacking…
− Et Haute Fromagerie qui fabrique et distribue mondialement une sélection de fromages traditionnels, majoritairement français, comme le roquefort Papillon, l’époisses Berthaut, et la gamme de chèvres Poitou Chèvre, ainsi que des fromages internationaux, comme ceux de la gamme Rogue Creamery.
