Description
Une huile à la robe vert profond, intense et expressive, qui dévoile une saveur puissante et élégante. Son profil aromatique unique séduit autant les palais sucrés que salés. Parfumée et généreuse, elle rehausse les salades avec un trait de jus de citron ou de vinaigre balsamique, et s’invite à cru sur poissons, fruits de mer ou viandes fines. En pâtisserie, elle offre une touche d’originalité et de gourmandise inégalée. Quelques gouttes sur un carpaccio de thon ou une tarte aux figues suffisent à révéler tout son caractère.
Utilisation : Assaisonnements, cuissons et desserts.
Composition : 100 % Huile de pistache – peut contenir des traces d’autres fruits à coque et de graines de sésame
