Description
L’huile d’arachide à la robe jaune brun est une huile équilibrée et délicate, surprenante par ses notes corsées. Elle développe un goût fruité, puissant et s’utilise en assaisonnement ou en légère cuisson. Elle relève les crudités, les légumes et les viandes grillées, à essayer avec la cuisine au wok… Elle s’associe parfaitement avec les plats à base de fromage et s’apprécie dans les pâtisseries.
Utilisation : Friture, cuisson et assaisonnement (max 180 °C).
Composition : 100 % Huile d’arachide – peut contenir des traces d’autres fruits à coque et de graines de sésame.
