Description
Ce Châteauneuf-du-Pape blanc issu du Vinarium® est une véritable ode à l’innovation. Cette création est le fruit d’une méthode d’élevage inédite : les tonnelets ont été plongés dans le Vinarium®, une cuve tronconique bois, à l’abri complet de l’oxygène. Ce vin a été élevé sous pression en immersion pendant trente mois. Un blanc de garde qui révélera sa complexité au fil du temps.
