Le lundi 12 octobre 2026, Omnivore réunira, dans un cadre exceptionnel au cœur de Paris, les chef.fe.s, prescripteurs, médias et décideurs qui participent à écrire les usages de demain.

Tout au long de la journée, vous pourrez prendre part à trois temps forts complémentaires : le Déjeuner Premium, Omnivore Fact'story et le dîner du Grand Banquet.